mennessä Tiina Elo | 6.09.2026 | Blogi, Etusivu
Ruoka koskettaa meitä kaikkia. Se on välttämättömyys, mutta myös asia, joka tuottaa paljon iloa, kokoaa ihmisiä yhteen sekä luo kansallisia perinteitä ja ylpeydenaiheita. Samaan aikaan ruoka aiheuttaa noin viidenneksen meidän suomalaisten hiilijalanjäljestä. Erityisen...
mennessä Tiina Elo | 27.01.2020 | Blogi, Etusivu
Valtuusto keskusteli liki kaksi tuntia liha- ja maitotuotteiden kulutuksen vähentämisestä Espoon ruokapalveluissa Saara Hyrkön (vihr.) tekemän aloitteen pohjalta. Keskustelu oli merkittävästi asiallisempaa kuin kymmenen vuotta sitten, kun tuoreena valtuutettuna tein...